粽子已进入产销旺季。传统食品工业如何才能复兴?
2022-05-31

粽子已进入产销旺季。传统食品工业如何才能复兴?

距离端午节还有不到一周的时间。除了小长假,粽子自然是端午节的主角。近年来,为了满...
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“土坑酸菜”企业陆续复工,食品安全真的能够做到位吗?
2022-05-31

“土坑酸菜”企业陆续复工,食品安全真的能够做到位吗?

今年三月,“土坑酸菜”事件闹得沸沸扬扬。被工人直接穿着拖鞋甚至光着脚踩来踩去的酸...
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工业4.0时代,您的食品工厂智能化升级了吗?
2022-05-30

工业4.0时代,您的食品工厂智能化升级了吗?

工业4.0时代,智能制造成为企业转型升级的关键词。国内食品行业中,饮料、乳制品、酒类...
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食品科技助力顺德预制菜产业发展更上一层楼
2022-05-28

食品科技助力顺德预制菜产业发展更上一层楼

近日,佛山市顺德区发布了《加快推进顺德区预制菜产业高质量发展“六个一”工程实施方...
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山东畜禽屠宰加工是否更加智能化?齐鲁模式值得一看
2022-05-28

山东畜禽屠宰加工是否更加智能化?齐鲁模式值得一看

山东畜禽业是中国畜牧业的重要组成部分。近年来,山东省将畜牧业作为一个重要产业,并...
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打造“智能厨房” 提升保障质效
2022-05-27

打造“智能厨房” 提升保障质效

近日,海军航空大学某场站外场机务餐厅内,炊事员廖硕在“炒菜机器人”的语音提示下,将菜...
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