在过去的一年里,食品行业发生了巨大的变化。在新冠疫情的推动下,尽管该行业受到了封锁措施的影响,但消费者对速食和平价加工产品需求的增长,导致企业需要扩大其业务规模。这包括生产线上的自动化机器和工艺,如气动输送和卸料。
自动化有多种优势,尤其是对食品行业而言。食品生产线上的自动化机械设备使操作员更容易进行食品筛分和包装操作,并且提高生产线的总体效率。它是一种有效的解决方案,可以帮助解决生产线上的问题,以提高产品成品率和生产率。
同时,操作工的健康和安全也会得到保护。它将事故风险降至最低,并限制有害烟雾释放到工作区域的可能性,同时还可以让操作工腾出时间来从事其他增值工作并缩短生产线停机时间。
食品的生产到包装其自动化程度跟食品的品质有很大的关系,机械的自动化程度越高,在生产过程中,食品接触污染的机会就越少。设备企业应着力创新技术,提高设备自动化水平,为生产企业提供可更大限度保证食品安全的设备。
半自动化设备和手工包装所占比重很大食品安全是关系国计民生的重大问题,包装是保证食品安全的最后一道关键屏障,食品包装的重要性毋庸置疑。在生产过程中,人工越少,食品接触污染的机会就越小。
但实际情况是,目前国内使用高速自动化生产和包装设备,实现真正无人化的生产企业数量很有限,而使用人工或半自动化包装设备的生产企业占了较大比重,尤其小企业多以手工包装为主。
作为设备供应商,要使机械进一步专业化,根据产品特性和实际需要为生产企业定制专业的设备,实现数据记忆调取、计数、无料停机、空包剔除的自动化和智能化,既方便快捷又能保证包装质量,避免物料浪费,提高有效生产效率。