近来，“海克斯科技”一词席卷各大网络社交平台媒体、网站，该词出自游戏《英雄主义联盟》，原本指的是作为一种魔法和科技发展融合的顶尖企业技术。
现在，媒体博主刘继飞和新纪飞将其扩展到食品领域，主要是指食品加工中的“技术”和食品添加剂以及所呈现的奇妙效果的影响。
在刘发布的视频中，他主要介绍了如何使用食品添加剂，使食品达到视觉、味觉上的“真实”效果。Singhifi 的视频展示了使用食品添加剂来制作在互联网上流行的食品。
有两位博主向我们透露，一勺三花淡奶，一壶水，可以做出奶白色的“骨头汤”；明片和糖浆可以变成即食燕窝；
白砂糖加添加剂发展就能可以制成中国蜂蜜；就连一个烧烤摊浓郁的鱿鱼味可能也不是其本身的味道，而是香油调和后散发出的；螺蛳粉的臭味也可能是企业商家通过在里面我们加了“增臭剂”；
炸虾可能不是真正的虾，而是用面粉、色素、虾味做成的。 随着博主发布更多揭露真相的视频，网民也变得越来越焦虑，“hex technology”主宰了社交媒体。
网民们说，“中国人只会欺骗中国人”，“这都是关于技术和努力工作”，“我们不再叫外卖”，“现在我们有食品添加剂，我们有所有我们在外面卖的食品，但我们不知道它是否有害”，“我们必须检查成分表，当我们去超市买东西。我们怎么能这样生活？这一切都是基于仙女的光环。”.
不难看出，两位博主的揭秘行为让消费者充满了危机感。有人赞同两位博主的行为，认为他们的揭露让消费者明白了餐饮行业的“潜规则”，让无良商家无处藏身，可以在一定程度上起到警示作用。还有人说，这两个博主只是利用消费者对食品安全的焦虑来蹭热度。
从博主刘怂和辛吉飞开始进行更新对于这类“揭露”视频后，他们的粉丝量也确实也蹭蹭上涨。不过在笔者认为看来，添加剂发展可以通过合理选择使用，但是我们如果商家用三花淡奶调和的汤来冒充骨头汤、用明胶来冒充即食燕窝市场就是网络制假售假，是法律所规定不允许的违法犯罪行为。
这两位博主的“曝光”向公众揭示了餐饮业的未知一面，也是对糟糕企业的警告和对消费者的警告。 此外，消费者在消费过程中也应享有知情权。 当然，笔者也坚信，餐饮业并不缺乏诚信经营，而刘学、辛继飞的揭露也在一定程度上维护了公平正义，有利于减少不良资金驱走好资金。
消费者不必把添加剂视为怪物，在我国，食品添加剂的种类、范围和用量都有明确的界定，具体可参考国家标准 GB2760-2014《食品安全国家食品添加剂使用标准》.
业内人士说，“没有添加剂，就没有食品工业”。食品添加剂是为了改善食品的品质、色泽和气味，延长保质期而添加到食品中的物质。它们既有化学合成的，也有天然提取的。我们需要防范和打击的是那些制假售假、滥用食品添加剂的食品经营主体。