随着近年来休闲食品饮料行业市场的持续快速增长,也带动了食品饮料包装行业的快速发展。近20年来,我国包装机械行业完全依靠国外进口和国外企业以自己的方式进行OEM生产。如今,创新发展了自己的品牌,不断“加速”国内休闲餐饮产业的大规模发展和产业转型升级。近年来,随着城市化进程的加快、国民可支配收入的增长、消费场景的日益丰富、创新产品的不断涌现和新零售渠道的拓展,餐饮市场持续增长,呈现出良好的增长态势。据不完全统计,2020年国内休闲食品行业市场规模为7749亿元,2015-2020年复合年增长率为6.6%。2020年,饮料行业销售额超过5786亿元,预计未来将继续稳步增长。
中国的休闲食品和饮料种类繁多,包括坚果、油炸食品、糖制品、烘焙食品、膨化食品、干果制品、包装饮用水、植物蛋白饮料、乳制品、功能饮料、碳酸饮料、茶饮料、,等,随着休闲食品饮料行业持续快速发展,更多的食品加工机械、包装机械设备以及智能制造和信息管理的新技术、新设备被应用到生产过程中,从而“加速”了行业的发展。
作为支持休闲餐饮业“加速”发展的包装机械行业,经过多年的发展,具有质优价廉、品质持续提升、包装设备个性化定制、售后维护快速及时等多重优势,它越来越受到休闲食品饮料加工企业的欢迎,正在为企业降低成本加速转型的重要时期提供了更多的市场机会,更重要的是打破了以往完全依赖进口包装机械的困境。近年来,得益于健康饮食消费需求的快速增长,酸奶市场不断扩大,已成为快速增长的休闲食品和饮料类别之一。从包装的角度来看,酸奶的包装是多种多样的,包括塑料瓶包装和玻璃瓶包装。更常见的是八组和十六组(组合杯)包装,这就要求包装机械企业根据包装技术的需要进行个性化定制。例如,一些企业生产成套塑料杯成型(组合杯)灌装设备,以满足酸奶加工企业的包装需求。他们的产品在市场上占有优势,并出口到国内外。
不难发现,中国的食品饮料包装机械不仅能满足国内加工企业的包装需求,还能销往国外市场。据中国海关统计,包装机械出口总额超过22亿美元,占食品和包装机械出口总额的57%以上。在出口的包装机械和设备中,清洗或烘干机、饮料和液体食品灌装设备的标签和封口机、饮料和液体食品灌装设备零部件的出口量较大。由此可见,我国包装机械产品的出口在国际市场上具有一定的竞争力。除了市场对包装机械的大规模需求外,质量提升和科技创新是中国包装机械设备行业蓬勃发展的源动力。据悉,某企业一直致力于无菌纸箱灌装机和包装纸的创新研发,并自主研发了“碧海瓶”包装灌装机。
经过多年努力打破国外巨头的垄断,国内包装材料已经完全可以取代进口,灌装速度9000袋/小时的灌装机也已经取代进口,价格相对较低,交货时间灵活,可定制,满足企业快速、多样化、高质量的包装要求。国内快餐食品饮料行业市场规模迅速扩大,产业化、标准化、机械化水平大幅提高,这与我国包装机械设备行业的快速发展密切相关。国内包装机械设备质量的提高、设备价格实惠、交货周期短、客户化定制等诸多优势,为休闲餐饮在前期和后期的“加速”发展、转型升级做出了巨大贡献。